白茶

22002 白毫銀針 [福鼎] 福鼎大白種

¥1,240(税込)
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中国での健康ブームに乗り、高い抗酸化作用への期待から一気に人気になった白茶。その白茶の中で最も贅沢な作り方のお茶がこちら。かつては歴代皇帝へ献上され現在でも珍重されているお茶です。この茶品種らしいたくさんの産毛に覆われた新芽だけで構成され、ルックスの素晴らしさはご覧の通り。ずっと白茶一筋でこられた生産者さんによるもので今年も安定の出来栄え。特に白毫銀針には妥協せず最良の畑の最高の茶葉を使われています。お茶の新芽には旨み成分のテアニンが豊富に含まれ、その効果として脳や神経機能を含めた心身のリラックスが期待できます。どこまでも優しいお茶でうっかり濃く入れすぎても苦味は出ません、奥行きのある優しい香りと爽やかな甘さに浸ってください。耐熱ガラスの背の高い茶杯の中で上下する茶葉を眺めている間は束の間の皇帝気分。

茶名:白毫銀針
産地:福建省福鼎市湖林村
茶樹品種:福鼎大白種

お茶の入れ方に決まりはありません。ご自分に合った方法を見つけてください。
※入れ方の目安は、茶葉3g 湯量150ml 湯温90度 浸出時間0.5分 です。
       (1煎めから深い味わいを求められるかたは1~2分浸出させてください)