茶外茶・花茶

72004 碧潭飘雪 [四川] 福鼎大白種

¥1,150(税込)

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高い山で採れる雪のような産毛の一芯新芽と新鮮なジャスミンの花は四川の誇り。非常に洗練された透明感のある香気と喉越しが印象的です。見た目、香り、味わい、余韻、全てが優雅で美しい。お茶の生育環境に恵まれた四川のお茶らしく最高の素材で直球勝負。茶葉を適正に乾燥させつつも花の香りの新鮮さはしっかり残す絶妙な仕上げ。間違いなくジャスミン茶の最高峰の一つ。お湯の上から茶葉をふんわりと入れる上投法がお勧めです。できればガラスの器で美しい茶葉の様子を愛でていただきたい。

※茶葉は碧潭飘雪の中でも特に碧潭蘭雪と呼ばれるピンと張った一芯芽のタイプ（写真最後）に順次切り変わってゆきます。風味に大きな違いはございません。ご了承ください。
　
茶名：碧潭飘雪
産地：四川省雅安市蒙頂山
茶樹品種：小福鼎

お茶の入れ方に決まりはありません。ご自分に合った方法を見つけてください。
※入れ方の目安は、茶葉3g　湯量150ml　湯温80度　浸出時間0.5分です。